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Catering

Dienstleistungen

Unser Catering-Service

orientalisches Essen

Möchten Sie eine Veranstaltung oder Dinnerparty in Ihrem Haus oder anderswo veranstalten und fragen sich, was Sie servieren sollen? Bei Laziza bieten wir Ihnen und Ihren Gästen massgeschneiderte Menüs und Catering-Services für jeden Bedarf. Sie mögen keinen Knoblauch, möchten aber Hummus servieren? Kein Problem!

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf und wir besprechen wie wir dazu beitragen können, dass Ihre Party den Erfolg hat, den sie verdient.

Finger Food

Gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Zwiebeln, Sumak, Granatapfel

Gefüllte Teigtaschen mit Käse und Petersilie

Gefüllte Teigtaschen mit Rindhackenfleisch, Zwiebeln, Gewüze

Brötchen mit Oliven, Zwiebeln, Tomaten

Mini Pizza mit Thymian

Gefülltes Fladenbrot mit Poulet, Zwiebeln, Pinnenkerne, Sumak

Rindfleisch, Bulgur, Zwiebeln, Walnüsse, Gewürze

Kircherben, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander, Cumin

Weinblätter , Reis, Tomaten, Peperoni, Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln, Minze mit Granatapfelsirup und Zitronensaft

Kaltes Buffet - Mezze

Kircherben,Tahini Paste, Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl

Aubergine, Baumnuss, Joghurt, Paprika, Granatapfel, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Knoblauch

Aubergine, Tahini Paste, Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch

Zucchini, Tahini Paste, Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch

Rootbeet, Tahini Paste, Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch

Joghurt, Bulgur, Baumnuss, Zwiebeln, Petersilie

Paprika, Paniermehl, Baumnuss, Chilli, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft

Salat & Vorspeise

Linsen, Teig, Zucchini, Koriander, Zwiebeln, Granatapfelsirup

Petersilie, Bulgur, Gurken, Tomaten, Mint, Frühlingzwiebeln

Salat, Tomaten, Gurken, Rettichen, Petersilie, Minze

Artischoken, Karotten, Erbsen, Knoblauch, Zwiebeln

Aubergine,Tomaten, Paperika, Frühlingszwiebeln, Knoblauch

Couscous, Paperika, Karotten, Gurken, Zwiebeln

Grüne Ackerbohnen, Koriander, Knoblauch

Favabohnen, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch

Grüne Bohnen, Tomaten, Zwiebeln, Tomatenpüree, Knoblauch, Chilli

Auberginen, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch

Hauptgerichte

Rindhackenfleischbällchen, Zwiebel, Kartoffel, Safran serviert mit Reis

Blumenkohl, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch serviert mit Reis

Auberginen, Zucchini, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Minze, Granatapfelsirup serviert mit Reis

Reis, Poulet, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Knoblauch, Rosinen, Mandeln

Freekeh (geröstetes Getreide), Mandeln serviert mit Joghurt

Bulgur, Zucchini, Zwiebeln, Koriander

Linsen, Bulgur, Zwiebeln

Dessert

Mehl, Ghee, Dattel, Orangenblütenwasser

Mehl, Ghee, Puderzucker, Pistazien

Mehl, Sesam, Ghee, Zucker, Pistazien

Weizengriess, kokosnuss, Joghurt, Eier, Zucker

Weizengriess, Mozzarella, Zucker, Créme Fraiche, Orangenblütenwasser

Bronze
CHF 20.- pro Person
Für 5 verschiedene speisen
Silver
CHF 25.- pro Person
Für 8 verschiedene speisen
Gold
CHF 30.- pro Person
Für 8 verschiedene speisen

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