Ursprünglich aus Syrien stammend, zog Azza 2001 mit ihren Töchtern Ruby und Rula nach Zürich. Hier ist sie nun und nutzt ihr Verständnis sowohl der nahöstlichen als auch der Schweizer Kultur als Gründerin von Laziza. Ihre Leidenschaft ist es, Menschen um köstliches Essen herum zusammenzubringen, was in jedem ihrer Gerichte zum Vorschein kommt.

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